昨晩の夕飯は、娘のリクエストに答えて・・・


羽付き餃子　

前々から言っていたものの、なかなか出来ずに遂に実行。
出来上がる前は、手伝う！一緒に包む！！と張り切っていたものの

彼女は、彼女は。。。
マンガの誘惑に負け、ちびまるこ・サザエさんに没頭」
結局、母一人、ボールを抱え必死で捏ね、包み、焼き・・・

リクエストに答えたのでした。

我が家では、酢醤油＋柚子胡椒で食べます。
さっぱりした中に柚子胡椒のピリ辛さと柚子の香りが口いっぱいに
広がります。

箸休めには、ボイルしたキャベツとモヤシ。
お勧めです

　　　　　　　　美味しかったけど悲しき日曜日だった・・・3児の母吉田でした