とんど焼きしました(^^♪
2023年01月16日
幸福車輌の会社の外していたお飾りを社長が焼いてくれました(とんど焼き) 昼は社員全員ぜんざいです
お飾りのだいだいを使ってマーマレードジャム作りします
お飾りのだいだいをキレイに洗って
皮を薄く切って、だいだいの実は半分に切って軽く搾る
めっちゃ力がいる
綺麗な搾り汁と皮の線切りの中に砂糖を多めに投入
レンジ強で20分・・・・・味見して 苦い
砂糖追加
さらにレンジ強10分。
朝には冷めて美味しいマーマレードジャム出来上がり
今年も無事成功道田でした(*^^)v
P.S 私はお湯割りが好きです